الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
الأخوة الأعضاء تم تغير المنتدي الي منتدي رسمي فزورنا علي الرابط الجديد http://www.a-dl3.com/vb/فأهلا وسهلا بكم

شاطر | 
 

 بلح الشام من المطبج المغربي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
جمانة شمس الاصيل

avatar

انثى
عدد الرسائل : 9
العمر : 39
المزاج :
تاريخ التسجيل : 30/01/2011

مُساهمةموضوع: بلح الشام من المطبج المغربي   الإثنين يناير 31, 2011 4:38 am

بلح الشام
المقاديــــر
كوب ماء
كوب دقيق
ملعقتين طعام زيت
رشة فانيليا
زيت للقلي
قطر(شيرة)
بيضتين
الطريقة
بقدر نحط الماء والزيت يغلي
ومن يغلي نضيف الدقيق دفعة واحدة والفانيليا










يخلط الدقيق مع الزيت والماء جيدا
ونحركة بقوة الى على النار الهادئة حتى يتجمع ويصير متجانس وغير ملتصق بالقدر
نشيلة من النار ونضيف البيض ونخلط









نحط العجين في القمع ونعمل اصابع

طولها 6سم وتسقط لتقلى بالزيت الساخن الى ان تحمر
بعدها نخرجها ونحطها بالقطر







[size=18][/size
]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
بلح الشام من المطبج المغربي
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: •·.·´¯`·.·• ( مطبخ منتدي همسة حب) •·.·´¯`·.·•-
انتقل الى: